Архив Семерка - Российский Правовой Портал



РАСПОРЯЖЕНИЕ ГЛАВЫ ГОРОДА ЧЕЛЯБИНСКА ОТ 30.05.2007 N 1588 О ПРОВЕДЕНИИ ГОРОДСКОГО СМОТРА-КОНКУРСА НА ЛУЧШЕЕ ЛЕТНЕЕ КАФЕ ГОРОДА В 2007 ГОДУ

Документ с изменениями и дополнениями на 2 февраля 2008 года

архив


                         ГЛАВА ГОРОДА ЧЕЛЯБИНСКА
   
                              РАСПОРЯЖЕНИЕ
                        от 30 мая 2007 г. N 1588
   
                 О проведении городского Смотра-конкурса
                на лучшее летнее кафе города в 2007 году
   
       В    целях    стимулирования    деятельности    организаций   и
   индивидуальных    предпринимателей,    осуществляющих   организацию
   питания в летних кафе на территории города:
   
       1.  Управлению  по торговле и услугам (Березуев С.А.) совместно
   с   администрациями   районов  и  Ассоциацией  Рестораторов  города
   Челябинска  провести  городской Смотр-конкурс на лучшую организацию
   работы летних кафе в 2007 году.
   
       2. Утвердить:
       1)  Положение о городском Смотре-конкурсе на лучшую организацию
   работы летних кафе в 2007 году (приложение 1);
       2)  состав  комиссии  по проведению Смотра-конкурса (приложение
   2).
   
       3.  Главам  администраций районов обеспечить проведение 1 этапа
   Смотра-конкурса    на   территории   районов   в   соответствии   с
   утвержденным Положением.
   
       4.  Управлению  по  связям  со  средствами  массовой информации
   Администрации  города  (Доронина  С.Ю.)  опубликовать  Положение  о
   Смотре-конкурсе в официальной печати.
   
       5.  Контроль  исполнения  настоящего  распоряжения возложить на
   заместителя Главы города по экономическому развитию Конарева П.Н.
   
                                               Глава города Челябинска
                                                            М.В.ЮРЕВИЧ
   
   
   
   
   
                                                        Приложение N 1
                                                        к распоряжению
                                               Главы города Челябинска
                                              от 30 мая 2007 г. N 1588
   
                                ПОЛОЖЕНИЕ
            о городском Смотре-конкурсе на лучшее летнее кафе
                      города Челябинска в 2007 году
   
       1.   Настоящее   Положение  определяет  порядок  организации  и
   проведения  городского Смотра-конкурса на лучшую организацию работы
   летних кафе города в 2007 году (далее по тексту - Смотр-конкурс).
       2.   Организатором   Смотра-конкурса   является  Управление  по
   торговле  и  услугам  Администрации города, администрации районов в
   городе, Ассоциация Рестораторов города Челябинска.
       3.    Смотр-конкурс    проводится   с   целью   активизации   и
   стимулирования   деятельности   организаций,   независимо   от   их
   организационно-правовой     формы     и     формы    собственности,
   индивидуальных  предпринимателей,  оказывающих услуги общественного
   питания в летний период.
       4.  В Смотре-конкурсе принимают участие организации, независимо
   от   их   организационно-правовой   формы  и  формы  собственности,
   индивидуальные     предприниматели,    являющиеся    организаторами
   общественного  питания в летних кафе на территории города (далее по
   тексту - участники конкурса).
       5. Смотр-конкурс проводится в 2 этапа:
       -  первый  (отборочный) на уровне районов в городе - в период с
   мая по август 2007 года;
       -  второй  (заключительный)  на  уровне  города  -  в  период с
   августа  по сентябрь 2007 года. Итоги смотра-конкурса подводятся ко
   Дню города Челябинска.
       6.  На  первом этапе администрациями районов создаются районные
   конкурсные комиссии.
       7.  Районные  конкурсные комиссии принимают заявки на участие в
   смотре-конкурсе и проводят отбор участников второго этапа.
       8.  В заявке на участие в смотре-конкурсе указываются следующие
   данные:
       - организационно-правовая форма и наименование предприятия;
       - юридический адрес (местонахождение), контактный телефон;
       - фамилия, имя, отчество руководителя предприятия;
       - образец меню;
       - количество обслуживающих посетителей в кафе;
       - количество производственного и обслуживающего персонала.
       К заявке прилагаются дополнительно:
       -  копии  эскизных  проектов,  фотографии  или видеоматериалы с
   изображением  фасада,  интерьера,  прилегающей  территории к кафе и
   производственным   помещениям   (если   производственные  помещения
   примыкают   к   кафе,   то   приложить   перечень  технологического
   оборудования), процессов приготовления блюд и изделий.
       9.  По  результатам  рассмотрения  заявок  районные  конкурсные
   комиссии  представляют  в  городскую  комиссию по подведению итогов
   смотра-конкурса    материалы    на    участников    второго   этапа
   смотра-конкурса в срок до 01.08.2007.
       10.    Критериями    отбора    победителей   среди   участников
   смотра-конкурса являются:
       1) архитектурное решение;
       2) формы обслуживания;
       3) стиль и качество оформления интерьера;
       4) ассортимент предлагаемых блюд и изделий;
       5)  качество приготовления блюд и изделий (предоставить справку
   о результатах лабораторного исследования проб, блюд, изделий);
       6)    обеспеченность   и   состояние   торгово-технологического
   оборудования;
       7)    соблюдение    санитарно-эпидемиологического    режима   и
   безопасности  жизнедеятельности  на  данном  объекте  (предоставить
   справку с Роспотребнадзора) по итогам работы и проверкам;
       8) состояние охраны труда и техники безопасности;
       9) культура обслуживания.
       11.   Победитель   смотра-конкурса   определяется  в  следующем
   порядке:
       по   каждому   критерию,  указанному  в  пункте  10  настоящего
   Положения,    участнику    выставляется    оценка   в   баллах   по
   десятибалльной шкале;
       количество баллов суммируется по всем критериям;
       победителями     смотра-конкурса     становятся     предприятия
   общественного питания, получившие максимальное количество баллов.
       12.  Городская  конкурсная  комиссия  рассматривает материалы в
   течение  10  дней  со  дня подачи материалов из районных комиссий и
   определяет 5 призовых мест в номинациях:
       1) лучшее летнее кафе города;
       2) лучшее летнее кафе района;
       3) лучший дизайн;
       4) лучшая кухня;
       5) лучший сервис.
       13.  Награждение  победителей  осуществляется  в  торжественной
   обстановке к Дню города Челябинска.
   
                                                  Начальник Управления
                                                 по торговле и услугам
                                                         Администрации
                                                     города Челябинска
                                                          С.А.БЕРЕЗУЕВ
   
   
   
   
   
                                                        Приложение N 2
                                                        к распоряжению
                                               Главы города Челябинска
                                              от 30 мая 2007 г. N 1588
   
                                 СОСТАВ
              комиссии по подведению итогов Смотра-конкурса
                на лучшее летнее кафе города в 2007 году
   
   Березуев                - начальник     Управления    по  торговле
   Сергей Анатольевич        и услугам     Администрации      города,
                             председатель комиссии;
   
   Севостьянова            - главный специалист  отдела   организации
   Вера Николаевна           торговли, питания, услуг и  защиты  прав
                             потребителей   Управления   по  торговле
                             и услугам, секретарь комиссии.
   
   Члены комиссии:
   
   Иванов                  - президент    Ассоциации     Рестораторов
   Олег Геннадьевич          города Челябинска;
   
   Кучукбаев               - генеральный        директор       "Центр
   Александр Александрович   Гостеприимства "Европа";
   
   Ощепков                 - начальник отдела дизайна городской среды
   Николай Васильевич        главного      управления     архитектуры
                             и  градостроительства      Администрации
                             города (по согласованию);
   
   Семенов                 - главный  государственный санитарный врач
   Анатолий Иванович         территориального  управления Федеральной
                             службы                  Роспотребнадзора
                             по Челябинской                   области
                             (по согласованию);
   
   Смекалина               - исполнительный   директор     Ассоциации
   Валентина Сергеевна       Рестораторов города Челябинска.
   
                                                  Начальник Управления
                                                 по торговле и услугам
                                                         Администрации
                                                     города Челябинска
                                                          С.А.БЕРЕЗУЕВ
   
   


Семерочка Правовые и нормативные акты России
  Региональное и федеральное законодательство России


 
Популярные новости
Статистика
Рейтинг@Mail.ru







© 2008-2014 . Все права защищены.
При использовании материалов Российского Правового Портала "Семерка" ссылка на 7Law.info обязательна